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2025年05月09日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13504)
カテゴリ：スイーツ 焼き菓子 クッキー
お休みなのでちょっと贅沢、世田谷線松原駅のほど近くのパティスリーLIFENRI（リフェンリ）の煎茶のサブレです。
 ５枚入り、750円だったような、、、。 １枚あたり150円。まぁ、ケースに入っているから、クッキーはもっと安いか、、、。  原材料は小麦粉（国内製造）、バター、砂糖、煎茶葉、食塩 人工的なものが使われていない。 1本あたりのカロリー427キロカロリー。５枚分なので、１枚あたり85.4キロカロリー。  素朴な色合い。着色料も使われていないし、、、 周囲には粉糖がまぶされています。 見た目では気が付かなかったけれど、バター分がたくさん使われているボルボローネを思わせるサブレです。（鳩サブレ―のサブレより、印象はもっとコクのあるボルボローネ） コクがあるし、粉糖がまぶしてあるし、、、。 きめ細やかで、風味がよく、バター感があって、ちょっと歯にくっつくし、粉糖ゆえに甘さがつんとくるタイプ。つまり、ツレは苦手なタイプ。 私は得意なタイプ。  もう少し煎茶がアピールしてくれてもいいけれど、風味はよい。 ツレは、粉糖が苦手でもあった、、、。 買う前に気を付けよう、、、。 カブトショコラの記事はこちら！洋栗のモンブランの記事はこちら！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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